Es posible que el vino y guayaba de Aguascalientes sean reconocidos por su calidad

Es posible que el vino y guayaba de Aguascalientes sean reconocidos por su calidad

Esaú Garza de Vega, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología del Estado (Sedecyt), informó que en su visita a Aguascalientes se le presentó una iniciativa al director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI), Santiago Nieto Castillo, para obtener la Indicación Geográfica de dos productos emblemáticos de la entidad: el vino elaborado en Aguascalientes y la guayaba de Calvillo. 

Garza de Vega destacó que, para el gobierno del estado, el reconocimiento a emprendimientos locales es prioridad para el desarrollo económico del estado.

¿Para qué sirve la Indicación Geográfica del vino y guayaba del estado?

La Indicación Geográfica es para identificar un producto originario de una zona específica, protegiendo su propiedad intelectual al vincularlo con su origen geográfico, informó el secretario.

“Este reconocimiento nos ayuda a distinguir productos que, aunque puedan cultivarse en otros lugares, adquieren cualidades especiales en su lugar de origen. Un ejemplo claro es la guayaba, que en Aguascalientes se caracteriza por un sabor único; lo mismo ocurre con nuestros vinos, que destacan por la calidad de la uva que se produce en el estado”, comento el titular.

 

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